日本小林製藥「紅麴健康被害」風暴擴散中:已4人死亡、106人住院
左爲小林製藥社長小林章浩等高層開記者會致歉,右爲小林製藥紅曲保健食品。 圖/美聯社、小林製藥Twitter
日本小林製藥「紅曲健康被害」風暴擴散中:已4人死亡、106人住院
日本小林製藥公司生產的紅曲成分保健食品,在上週五發生相關食品導致腎臟疾病問題,到今天3月28日又確定有服用者死亡,截至目前已經有4人死亡、106人住院治療,「紅曲健康被害問題」仍在擴大中。目前有使用到小林製藥紅曲原料的食品、飲料,已經有至少55家廠商自主回收產品,然而到底紅曲原料出了什麼問題?確切的原因還在調查中,小林製藥初步的說法是「紅曲原料發現未知的成分」尚待化驗。日本政府在今天也同步指示成立專門調查,並且將相關資訊與世界衛生組織WHO通報,這起紅曲被害事件,已從民間企業的食品問題,變成衝擊日本社會的食安風暴。
日本小林製藥的紅曲原料事件,是在今年3月22日開始爆發,小林製藥公司在當天透過記者會向大衆說明致歉,旗下有3項保健食品發生服用後導致腎臟疾病的問題,公司已緊急回收產品。根據小林製藥官方的說法,今年1月開始就有患者和醫師向小林製藥聯繫通報,在服用有紅曲原料的保健食品後出現不適症狀,且有多名患者住院的案例。
▌案例通報:已4人死亡,皆有服用相關產品
然而儘管小林製藥緊急回收產品,但3月26日、27日,卻相繼發生曾經服用過小林製藥紅曲製品的腎臟病患者,不幸死亡的案例。2名死者中,曾有一人在近3年固定服用小林製藥的紅曲CholesteHelp(紅麴コレステヘルプ,本次事件必須回收的問題產品,從2021年開始販售,功能爲抑制膽固醇)。但關於是否因爲這些保健食品而直接導致死亡?目前仍需要更多細節證據的調查確認,不過已經有許多申訴案例表示,有人服用相關產品後身體不適、或已經住院治療。
這起小林製藥「紅曲健康被害問題」風暴持續擴大,小林製藥生產的紅曲原料不止使用於保健食品,也包括醬油、味噌、食品調味料或酒類飲品等等,截至目前已有至少包括小林製藥在內共55家廠商陸續公告,回收停售旗下有使用到小林製藥紅曲的產品;例如京都的釀酒大廠「寶酒造」,在24日就緊急宣佈回收10萬支「松竹梅白壁蔵「澪」PREMIUM〈ROSE〉」。
由於小林製藥的紅曲原料,已知可能使用的廠商至少有170家,因此各家產品回收品項清單,目前也仍在更新當中。由於紅曲製品在日本的生活飲食消費中時有所見,除了刻意標榜「紅曲健康」的產品外,還有一些比較不容易察覺、鮮少會註明在包裝上的紅曲色素製品,一時之間讓不少日本民衆感到恐慌與擔憂。
就在事件延燒將近一週,3月28日上午小林製藥公開證實:另外又有2位長期服用產品的腎臟病患者死亡,截至目前已有4人死亡、106人住院的案例。小林製藥官方的說法表示,死亡案例都是由死者家屬聯繫通報,表示死者先前都有長期服用小林製藥的問題產品。
▌小林製藥初步調查:「未知的成分」化驗中
但可能的致病原因是什麼?小林製藥初步的調查說法,是其紅曲原料中「出現了未知的成分」,起初內部推測的可能原因之一,是紅曲製品在發酵過程中可能出現的毒素「橘黴素」(citrinin),若長期攝入有可能出現中毒、肝腎損傷等症狀,但一般而言紅曲相關產品都會有橘黴素的檢測標準,而根據小林製藥的說法,目前生產的紅曲原料並未檢測出橘黴素問題,而公司官方說的「未知的、非預期的成分」,目前也交由各大學實驗室化驗當中。(在結果與詳細原因確認之前,不宜使用「毒紅曲」稱呼,以避免誤導與恐慌)
隨着事件延燒,又無法確知實際的原因,日本的輿論對於小林製藥也越感不耐和憤怒,在28日上午的股東大會上,就有不少人抗議小林製藥的反應太慢、對於產品把關都出了嚴重的瑕疵。
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另一方面,社會大衆對於紅曲產品的使用也出現疑慮,也擔憂是不是有用到小林製藥的紅曲原料、甚至對於所有紅曲都感到害怕,《NHK》則對此綜合了專業醫師的意見,提醒民衆不需要恐慌,紅曲並非對人體有害,在調查明確之前,首先確認避免使用小林製藥的紅曲相關製品,若有使用紅曲製品後身體不適的問題,宜儘速就醫。
日本時間28日中午,首相岸田文雄在面對議會質詢時表示,政府將會針對紅曲事件進行必要的應對措施,目前厚勞省已指示要成立相關專家的調查委員會,官房長官林芳正也對外說明,這一次的紅曲食安問題,將會同步向世界衛生組織WHO通報。
重要資訊提醒:
小林製藥的紅曲原料產品,也有在臺灣市場流通,目前衛福部食藥署已有公佈國內業者主動通報預防性下架資訊,提供民衆參考:【食藥署/國內業者主動通報預防性下架資訊】
民衆如赴日本旅遊,應避免購買上述回收產品,如已購買者應避免食用。
這起紅曲被害事件,已從民間企業的食品問題,變成衝擊日本社會的食安風暴。 圖/截圖自影片報導。